מד ספיקה אלקטרו מגנטי סניטרי PF75H

מד ספיקה מגנטי סניטרי

מד ספיקה אלקטרומגנטי (Electromagnetic Flow Meter) הוא כלי נפוץ בתעשיית המזון, המתאים במיוחד למדידת זרימה של נוזלים מוליכים חשמליים, כמו משקאות, מוצרי חלב, סירופים ונוזלים עם תכולת מוצקים גבוהה.

אופן הפעולה:

1. יצירת שדה מגנטי:
   • סלילים מגנטיים מייצרים שדה מגנטי אחיד בתוך הצינור שבו עובר הנוזל.
2. אינדוקציה אלקטרומגנטית:
   • כשהנוזל המוליך זורם דרך השדה המגנטי, נוצר מתח פרופורציונלי למהירות הזרימה של הנוזל.
3. מדידת המתח:
   • זוג אלקטרודות הנמצאות בצדי הצינור מודדות את המתח שנוצר. מערכת הבקרה מחשבת את ספיקת הנפח על בסיס המתח, מהירות הזרימה, וקוטר הצינור.
4. חומרים מותאמים למזון:
   • במד ספיקה המיועד לתעשיית המזון, החומרים שבאים במגע עם הנוזל, כגון ציפוי פנימי ואלקטרודות, עשויים מחומרים מאושרי FDA, כמו טפלון (PTFE) או גומי EPDM.

יתרונות בתעשיית המזון:

• דיוק גבוה: מתאים למדידת נוזלים הומוגניים וגם נוזלים עם תכולת חלקיקים, כמו מיץ פרי עם חתיכות פרי.
• היגיינה: מבנה חלק ללא חלקים נעים, קל לניקוי ומתאים לתהליכי ניקוי (CIP – Cleaning in Place).
• עמידות: חומרים מותאמים לעבודה עם חומצות, בסיסים או נוזלים צמיגיים.
• גמישות: מתאים למגוון רחב של קטרים, מה שמקל על התאמה למערכות שונות בתעשיית המזון.

שימושים נפוצים:

• מדידת זרימה של נוזלים בייצור משקאות קלים, בירה וחלב.
• בקרה מדויקת על תהליכי ערבוב סירופים או נוזלים צמיגיים.
• ניטור ותיעוד מדויק של זרימה כחלק ממערכות בקרת איכות בתעשיית המזון.

מגבלות:

• אינו מתאים לנוזלים שאינם מוליכים, כמו שמנים או שומנים טהורים.

דגם PF75H של BAUMER הינו מכשיר ייעודי לתעשיית המזון ועומד בתקינת FDA/3A.

ניתן לרכוש את המכשיר עם צג DFON המפורסם של BAUMER על גביו, צג מרשים וברור אשר הפך סטנדרט במפעלי מזון רבים